Что приготовить на ужин: рыба по-гречески

Отличный рецепт приготовления рыбки. Нам потребуется: -500 г филе рыбы -2 помидора -150 г сыра -1 долька чеснока -сок лимона -150 г майонеза -зелень

Отличный рецепт приготовления рыбки.

Нам потребуется:

-500 г филе рыбы

-2 помидора

-150 г сыра

-1 долька чеснока

-сок лимона

-150 г майонеза

-зелень укропа и петрушки

-растительное масло

-соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

·        Рыбное филе нарезаем кусочками.

·        Поливаем немного соком лимона и посыпаем солью.

·        Мелко нарезаем помидоры.

·        Сыр трем на терке.

·        Чеснок пропускаем через чеснокодавку или трем на мелкой терке.

·        Смешиваем помидоры, чеснок и майонез. Добавляем половину сыра, нарезанную зелень и хорошо перемешиваем.

·        Выкладываем кусочки рыбы на противень, смазанный маслом.

·        Заливаем майонезом с помидорами и сыром.

·        Сверху посыпаем оставшимся сыром.

·        Разогреваем духовку до 170^о.

·        Запекаем рыбу в духовке 35 минут.